Все это грозит тем, что страховка не сработает и виновному придется платить самому. Если его страховщик не чтет закон.

Какое значение может иметь номер двигателя? От смены его Ваши права на имущество исчезли? Даже если машина не стоит на учете, все равно наступает гражданская ответственность виновного, а значит и страховой случай. Платят же и за снесенные заборы, и за разбитые яйца в багажнике стукнутого авто.